ads
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

برای مشاهده لیست علاقه مندی ها وارد شوید!

مشاهده محصولات فروشگاه

چای ترش

چای ترش چیست ؟

گیاهان از ابتدای تمدن بشر تا کنون ، کاربردهای متنوعی داشته اند .از هزاران سال قبل از گیاهان دارویی ، برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کردند. امروزه نیز طب سنتی در بین مردم ، طرفداران زیادی دارد و بسیاری از افراد برای درمان بیماری ها از خواص گیاهان دارویی استفاده می کنند. چای ترش یکی ازگیاهان داروئی است که خواص درمانی بسیاری در طب سنتی دارد . 

این گیاه بصورت گونه مهاجر وارد ایران شده و در منطقه گلمورتی یا دلگان استان سیستان و بلوچستان برای اولین بار کشت شد .نام دیگر آن ؛ چای مکی است زیرا بصورت گسترده‌ای در شبه جزیره عربستان کشت شده و استفاده می شود.

خواص داروئی چای ترش در طب سنتی چگونه است ؟

در عهدباستان از چای سرخ به عنوان شاداب کننده و رفـع کـنـنـده عوارض بیماری های قلبی استفاده می کردند. همچنین دارای خاصیت آرام بخشی بوده و برعکس چای سیاه که باعث دفع آهن می شود ،چای ترش خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید.

این نوع چای به افزایش ایمنی بدن ، داشتن پوستی سالم ،کاهش فشار خون، کنترل التهابات و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند .عقیده بر اینست که وجود مقادیر زیاد آنتوسیانین ( Anthocyanins ) در کاسبرگ‌های چای ترش نقش مهمی در کاهش فشارخون و خواص ضد سرطانی آن دارد.

تحقیقات زیادی در ارتباط با مؤثر بودن آن در کاهش فشارخون محیطی و ادرار آوری آن انجام شده است. در این نوشته قصد داریم شما را با خواص داروئی چای ترش آشنا کنیم .

چای ترش و کاهش وزن

امروزه با افزایش شیوع اضافه‌ وزن و چاقی که به دلیل سبک زندگی نامناسب از جمله نداشتن فعالیت بدنی کافی و همچنین افزایش مصرف غذاهای آماده به وجود آمده است که افراد راه‌های گوناگونی را جهت کاهش وزن امتحان می‌کنند . 

چای ترش در کنار رژیم غذایی مناسب و ورزش ، روند کاهش وزن را آسانتر می‌کند. این چای حاوی ماده‌ای است که تولید آمیلاز را مهار کرده و بنابراین جذب کربوهیدرات‌ها کمتر می‌شود وجایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پرشکر و آبمیوه‌های که با شکر مصنوعی تهیه می شود می باشد.

چای ترش در درمان افسردگی

چای ترش حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند فلاونوئیدهاست،  که خاصیت ضدافسردگی دارد، این نوشیدنی سیستم عصبی را تسکین می‌دهد و باعث کاهش اضطراب در ما می شود .

چای ترش سرشار از ویتامین C است

چای ترش به دلیل دارا بودن ویتامین c ، سیستم ایمنی بدن را قوی می کند و خواص ضدالتهابی و ضدباکتری دارد ، که از ابتلای افراد به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می‌کند. چای ترش در کاهش تب نیز مؤثر است .

درمان دردهای قاعدگی در زنان

چای ترش در کاهش دردهای قاعدگی و گرفتگی عضلات مؤثر است.  چای ترش به تنظیم هورمون‌های بدن کمک می‌کند. در نتیجه از شدت سایر علائم قاعدگی مانند افسردگی، عصبانیت و پرخوری می‌کاهد.

رفع عطش و تشنگی 

چای ترش برای رفع تشنگی و عطش بسیار موثر است و باید آن راسرد مصرف کرد . چای ترش به سرعت دمای بدن را پایین می‌آورد و خنک می‌کند. همچنین با خواص درمانی‌اش، مایعات اضافی و سموم را از بدن‌ دفع می کند وباعث می شود بدن بهترین عملکرد را داشته باشد . 

چای ترش یکی ازگیاهان داروئی است که خواص درمانی بسیاری در طب سنتی دارد . 

طرز تهیه دمنوش چای ترش

5 گرم از گل برگ های چای قرمز را داخل یک فنجان ریـخـته و سپس آب جوش بر روی آن ریخته و سرپوشی گذاشته، 10 دقیقه بماند تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.

دمنوش چای ترش و عناب

چای ترش سرشار از آنتی آکسیدان می باشد .دمنوش چای ترش و عناب باعث سبب سم‌ زدایی در بدن می گردد. این نوع نوشیدنی درمان بسیار خوبی برای بیماری یبوست به شمار می رود.

اضطراب، افسردگی، بی خوابی، استرس، خستگی، تنگی نفس و اسهال را بر طرف می سازد و خاصیت ضد سرطانی دارد.این محصول دارای مقادیر زیادی کلسیم، فسفر، آهن ، فیبر و اسیدهای آمینه نیز می باشد که برای بدن مفید هستند.

دمنوش چای ترش ، دارچین ، لیمو ترش و عسل 

گل‌های چای را در آب جوش ریخته و برای مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید. پس از آن گلبرگ‌ها را دور ریخته و با اضافه کردن کمی لیموترش، دارچین وعسل از مصرف چای لذت ببرید. چنانچه دوست دارید چای شما غلیظ‌تر باشد می‌توانید گلبرگ‌های بیشتری را داخل آب جوش بریزید.

مصرف روزانه ۳ فنجان از این چای به بهبود جریان خون، تمدد اعصاب و کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین می‌توانید چای ترش را در یخچال و یا فریزر قرار داده و از آن به صورت یک نوشیدنی سرد استفاده نمایید.لازم به ذکر است چنانچه در دوران کاهش وزن به سر می‌برید مقدار عسلی که به چای اضافه می‌کنید مهم است . هم‌چنین از آنجا که این چای منجر به کاهش فشار  خون می‌شود بهتر است با معده خالی مصرف نشود . این توصیه خصوصاً در افراد دیابتی به دلیل تأثیر هیپوگلایسمیک این چای ، باید جدی گرفته شود .

احتیاط و موارد منع مصرف احتمالی چای ترش در چیست ؟

مصرف چای ترش به همراه داروهای استامینوفن ، دیکلوفناک و کلوروکوئین باعث بروز اثرات فارماکوکینتیک این می ‏شود. نوشیدن این چای پیش از مصرف استامینوفن، می ‏تواند تأثیر استامینوفن در بدن را سریعتر از بین ببرد.

ضروری است زنان باردار، شیرده و افرادی که قصد بارداری دارند بدون تجویز و نظر پزشک از مصرف این چای خودداری نمایند.هم‌چنین به دلیل تأثیر این چای بر سطوح استروژن بدن ، بهتر است افرادی که از قرص‌های ضد بارداری استفاده می‌کنند و یا زنان یائسه که تحت هورمون درمانی جایگزین هستند ، از این چای استفاده نکنند.

مصرف این چای برای افرادی که فشارخون پایینی دارند ، توصیه نمی‌شود .ممکن است مصرف چای ترش بر میزان قندخون اثر بگذارد و کنترل قندخون را در طول عمل جراحی و پس از آن با مشکل مواجه سازد. پس دست کم دو هفته پیش از جراحی ، مصرف چای ترش را متوقف کنید.

روزانه چه مقدار چای ترش می توان مصرف نمود ؟

در صورت مصرف گل خشک ، ۱۰ گرم دم کرده در روز و در صورت مصرف عصاره ، ۱۰۰ میلی‌گرم عصارهٔ جوانه در روز مصرف شود .

چای ترش بهتر است چه زمانی مصرف شود ؟

بهترین زمان برای مصرف چای ترش درطی روز، دو بار است که با فاصله‏ ی هشت ساعت میل شود .

.     

ads
  • چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه اشخاص مدیر، نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع مطرح شود تایید نخواهد شد.
لینک کوتاه نوشته
[contact-form-7 404 "Not Found"]
0